Viides ja viimeinen päivä

Tosiaan, tänään oli viimeinen päivä. Hassua, viikko meni niin nopeasti. Aamulla lähdimme normaaliin aikaan ja olimme oikeaan aikaan perillä. Söimme aamiaisen kuten tavallista, ja sitten jakauduimme eri tehtäviin. Janika, Elisa, Ella ja Vinski lähtivät keräämään luumuja, jotka olivatkin loppuneet luumupuusta. Veera ja Arttu jäivät tiskaamaan, ja muut auttoivat siirtämään maatalouskonetta. Sen jälkeen kaikki paitsi tiskaajat lähtivät etsimään sinisiä laatikoita perunakellarin yläkerrasta. Vinski satutti reissussa otsansa hypätessään yläkerrasta maahan ja sai muistoksi jäljen otsaan. Perjantai kolmastoista.

Kun laatikot oli kerätty, ryhmät jakautuivat uusiksi, puolet lähtivät nostamaan perunoita ja puolet porkkanoita. Porkkanaporukassa olivat Veera, Vinski, Janika, Elisa ja Arttu ja perunaporukassa Ella, Saara, Elias ja Alex. Porkkanan nosto oli kivaa niin kuin tiistainakin, vaikka porkkanat olivatkin pienempiä. Korit olivat pian täynnä ja ne kuljetettiin lajiteltaviksi, isot porkkanat kauppaan, naatit navettaan lehmille ruuaksi, ja pienet porkkanat pestiin koululaisille välipalaksi. 

Nyt oli Veeran ja Alexin aika lähteä tekemään naminami porkkanakakkua jälkkäriksi. Reseptin etsimisessä meni aikaa, kaikkia aineksia ei ollut, ja siksi aika meinasi loppua kesken. Kakku saatiin kuitenkin kunnialla valmiiksi, ja se oli todella hyvää.

Ruuan jälkeen lähdimme vielä keräämään punajuuria muuten samalla porkkanaporukalla, paitsi Veera jäi tiskaamaan Alexin kanssa ja Ella liittyi porkkanaryhmään. Punajuurien jälkeen porukka keräsi vielä muutaman sangollisen omenoita, työnantajamme täyttivät työtodistuksemme, ja sitten se oli ohi. Veera lähti poikien kanssa bussilla Helsinkiin ja Janika, Elisa ja Ella menivät tuttuun tapaan autolla.

Atte Hermanssonin (tilanomistajan) haastattelu:

1. Miten vuodenaikarytmitys toimii tilallanne? 

    -   Keväällä käännetään pellot ja kylvetään siemenet. Kesällä hoidetaan peltoja ja kasveja. Syksyllä 

        on sadonkorjuu. Talvella keskitytään paperitöihin ja tilakaupan pitämiseen.

2. Miten tilallanne toimii tuotannon varastointi, myynti- ja toimitusjärjestelmät?

    -   Varastointi tapahtuu omissa tiloissa, samoin tilakauppa löytyy pihapiiristä. Toimitus on  10 euroa

         ja on mahdollista saada pidemmällekin matkalle.

3. Mitkä ovat tilanne biodynaamiset periaatteet?

    -   Kaikki luonnollinen kierrätetään tilallamme, esim. lannat jne. Myös biodynaamisella tilalla on 

        myös käyttettävä preparaatteja.

4. Mikä on tilanne tuotantosuunnan tarjoama toimeentulo ja tulevaisuuden näkymä?

    -   Toimeentuloista puolet ovat maataloustukia.

5. Mitkä ovat tuotanto ja EU: tilan velvoitteet ja oikeudet?

   -    Velvoitteena on pitää kaikesta kirjaa ja oikeutena on saada tukea EU:lta

6. Miksi valitsitte uran?

    -   Koska se oli kutsumus.